La nostra panetteria

Le radici nella storia, il futuro nell'innovazione

La storia di un territorio passa attraverso i suoi usi, i suoi costumi e, naturalmente, attraverso le sue ricette che rappresentano un patrimonio collettivo da valorizzare.

La Panetteria Bongiovanni, laboratorio artigiano di Nucetto, produce prodotti tipici e specialità dolci e salate piemontesi, elaborando ingredienti presenti sul territorio locale come castagne, noci, miele, nocciole, latte, burro, uova ma, soprattutto, farina.

Collaborazioni

Stefano da qualche anno, per lo studio e lo sviluppo di nuovi prodotti , collabora con aziende italiane di grandissima importanza e qualità:

Grom “il gelato come una volta”, un'eccellenza qualitativa di valore assoluto.

Esmach, le migliori macchine ed attrezzature per la panificazione.